Next Kitchen se situe au rez-de-chaussée du bâtiment central d'enseignement de l'université de Macao. Inspiré de la vie étudiante, le restaurant propose des dizaines de plats sélectionnés issus de diverses cuisines, notamment chinoise, occidentale et japonaise. En tant que l'un des rares restaurants de l'université, Next Kitchen est également un lieu idéal pour que les enseignants et étudiants puissent se détendre.

L'innovation figure en tête des priorités de tous les secteurs à l'ère post-pandémique. Outre l'expansion commerciale, l'amélioration de la rentabilité des activités existantes constitue une option. Pour y parvenir, les entreprises doivent adopter la transformation numérique afin de créer davantage de valeur.

Des protocoles de distanciation sociale rigoureux ont été mis en place dans le restaurant depuis le début de la pandémie. Cela revêt une importance particulière aux heures de pointe. Le restaurant a adopté le système de restauration intelligente lancé par Rich United Technology pour éviter les rassemblements et permettre aux enseignants et étudiants de commander depuis leur téléphone.

En tant que partenaire de l’écosystème d’Alibaba Cloud, Rich United Technology a développé un système de restauration intelligente pour Next Kitchen en s’appuyant sur la technologie Internet de pointe d’Alibaba Cloud. « Grâce à l’expertise d’Alibaba Cloud en matière de sécurité et à la notoriété de sa marque, de plus en plus de fabricants d’équipements sont disposés à coopérer avec Rich United Technology pour créer des avantages complets en tirant parti des technologies d’Alibaba Cloud », a déclaré Louis Chan, directeur de Rich United Technology.

Alibaba Cloud contribue à la création d’un restaurant intelligent à l’Université de Macao

Alibaba Cloud a transformé Next Kitchen à l’Université de Macao en restaurant intelligent, offrant aux enseignants et aux étudiants du campus une toute nouvelle expérience de restauration. L’équipe locale d’Alibaba Cloud et son partenaire écologique, Rich United Technology, jouent un rôle essentiel dans cette transformation numérique.

Développé par Rich United Technology, le système de restauration intelligente s’appuie sur le système de stockage cloud d’Alibaba Cloud, offrant un niveau de sécurité supérieur. Désormais, les clients peuvent commander et payer à l’aide d’une simple application mobile.

Rich United Technology a conçu une solution adaptée aux besoins de Next Kitchen en matière de commande et de paiement. En s’appuyant sur la technologie d’Alibaba Cloud, l’entreprise a développé une application mobile permettant de commander et de payer rapidement en ligne, afin que les clients puissent commander leurs plats préférés à tout moment et en tout lieu. Ce système a contribué à réduire les files d’attente et les embouteillages aux heures de pointe.

Le système de restauration intelligente intègre un module d’analyse qui permet également de réduire les coûts de préparation quotidienne des repas. Par ailleurs, l’application mobile diffuse des informations sur le restaurant, des actualités, ainsi que les derniers menus et promotions, contribuant à accroître la notoriété du restaurant auprès de la clientèle extérieure au campus.

Le restaurant intelligent Next Kitchen constitue un cas emblématique de transformation numérique, et Rich United Technology est en mesure d’accompagner la transformation numérique dans tous les secteurs.

Alibaba Cloud continuera de soutenir davantage de petites et moyennes entreprises locales grâce à son expertise numérique et d'accélérer le développement de Macao en ville intelligente.